广东商人陈骏平随云峰来到了总裁办公室,两人谈茶论道,是好不欢喜,那广东人从小喜好功夫茶,是此中的高手。
云峰的阿爷,一生好茶,更是茶道的高手。
外公更是制作茶盏的大师。
这茶盏之道是密不可分,自然在这茶道上的造诣更是非凡。
耳熏目染,云峰在茶道上的修养早就异于常人。
云峰和这广东人谈论着茶道的精神。
这广东人实在是想不到,绕是自己喜欢了半辈子的茶,这茶道竟然有这么大的学问。
望向云峰的目光充满了佩服。
向云峰讨教了更多的茶和茶具方面的学问。
直到云峰答应下午领他到茶馆见识一番,这才作罢。
广东人见识了云峰从rb带回的精美的电煮水壶茶具,更像是沙漠旅行的游人遇到了甘泉。
既然都是同道人,这会谈进行的非常顺利。
云峰决定介入这电煮水壶茶具的行业。
至于怎样合作,这需要评估后才能决定。
云峰之所以介入这电煮水壶茶具的行业这行业:
一来,这电煮水壶茶具,云峰相当看好。
二来,云峰有自己的仿宋的茶盏厂。
三来,云峰决心在植物工厂试生产顶级的龙井茶和那野茶。
茶盏一体,云峰决心在这茶,盏上做些文章。
要是结合这电煮水壶茶具,是最好不过了。
云峰在rb的时候就考察过这rb的茶道,对这电煮水壶茶具,是欣赏不异。
感觉这这小小的电煮水壶茶具,将来市场巨大。
这茶,茶具,和茶密不可分,索性打造一个这茶,茶具,电煮水壶于一体的行业。
那野茶已经在古城植物工厂试种成功,完全可以不受季节的影响,像生产日用品一样,生产野茶了。
那植物工厂已经采摘了不少,制茶师制作不少的野茶,给云峰从古城寄来了不少,供云峰品尝。
品尝过的人都纷纷叫好。
完全不次于那些所谓的名茶。
云峰正打算为那野茶取个名堂,好打响这野茶的名头。
这次遇上了喜好功夫茶的高手,云峰喊来织田信子,让他驱车回四合院,取自己的茶具和“野茶”。
一会儿,让这广东老板品鉴一番,这野茶到底好不好!
之所以取这茶具,是外公从小教育的的结果:
喝什么茶,用什么样的茶盏。
中午云峰和陈老板吃过饭,请陈老板来到后海边上的一家茶艺馆。
在老北京的传统里,出门泡茶馆,是老北京生活中重要的一节。
后海边上的这家茶艺馆,是一家四合院改建的,那四合院虽老,改建的倒也静几明窗。
一式北京老家具,四壁是明式的花格窗,红木的博古架,名人字画,古色古香。
墙上是一个大大的“禅”字。
笔力苍劲有力,显然是出自名家的手笔。
自古,禅茶就是一家。
院子里叠石造泉,小桥流水,绿树成
荫,古朴典雅,安逸宁静,洋溢着超凡的古典和优雅。
给人以舒缓,温馨,悠闲,亲和的感受,是个品茗养性的好地方。
迎来送往,云峰都有了将来自己开一家四合院茶馆的想法。
由于来的不是品茶的时候,茶馆里的人,不是太多。
茶馆里坐了一对年轻人,一个小白脸和一个长腿地漂亮的女人。
显然是在搞托拍。
那女人穿着高档,气质出众,是个绝色的美女。
这美女皮肤白嫩,清爽怡人。
尤其是一对大胸,几乎呼之欲出,很是吸引人。
喜好美女的云峰,忍不住多看了一眼。
“哼!”
这美女哼了一声。
“没见过***的美女啊!”
云峰愣住了。
哑然失笑,这美女太彪悍了!
显然是属于那种胸大无脑型的。
自己还没见过这么彪悍的美女呢!
云峰微微一笑。
也不言语,这奶牛女,虽然是个绝色的美女,和自己半毛钱的关系都没有。
实在没必要撩拨这个和自己萍水相逢的女人。
云峰在服务员的引导下,找到了一张靠近窗口的桌子,坐了下来。
可以一边品茗,边看院内的风景。
“店家,上一壶你们最好的龙井!”
云峰道。
“好的!”
一个看起来很是清纯的小姑娘,麻利滴摆上了宫廷的四个细点。
用红木制成的木勺,舀上了龙井茶茶叶,放进了桌上的盖碗。
这盖碗茶是老北京传统地那种。
云峰摇摇头。
外公是制作茶盏的大师,自小就教育
云峰,喝什么茶,得用什么样的茶盏。
云峰喜欢精美的茶具,在这方面已经是高手。
最好的龙井,应该上最好地茶具,方能感受出茶的香。
那小姑娘转身提来一壶开水,用开水
将碗淋过,茶香便袅袅在空气中弥散。
“客官请用茶!”
云峰不仅哑然失笑。
这小姑娘不懂茶艺,还是北京大碗茶的传统手法。
这冲茶之道是颇有学问讲究的。
“姑娘且慢,麻烦你换一壶滚开的水来!”
云峰让这小姑娘重新换来一壶滚开的
水,自己亲自重新泡了一壶新茶,
沸水反复相沏,经进过六次寖泡,最后倒进瓷碗中。
茶叶在碗中,兰芽绿蕾,枝舒叶展,
浮沉舞蹈,溢出满室的香气。
小姑娘和那奶牛女都惊呆了,实在是
想不到,这小小地一杯茶,竟然这么多的讲究。
小姑娘连忙上去请教。
云峰道:“小姑娘,不同的茶,须用不同的茶具,你看这最好的龙井茶,应当用最好的茶具,方能感受出茶的香甜。
就像是最好的珠宝,须用最好的包装一样,方能体现出它的价值。
这泡茶之道,讲究沸水冲泡,如果水温不够,不能够充分地,把茶的有效成分和香气都释放出来。
茶叶,在沸水中不断地冲击,几度浮沉,这样才可以冲出一杯,香气四溢的好茶。”
云峰顿了顿,说到:
“你刚才的水温不够,所以泡不出香气四溢的好茶的。
不过将来这位老板,生产的电煮水壶茶具是可以解决这个问题的。”
云峰指着那广东老板道。
“陈老板,在rb是十分将就茶道的,那茶具之精美,都是我们不可想象的。
使用的都是你要生产的精美的电煮水壶茶具,我相信这电煮水壶茶具,将来在中国会大行其道。
看来这市场将来是不会错的。
前景是很乐观的。”
二个人继续谈论着:禅和茶的,功夫一味,恭敬一位,载体一味。
和茶道“和敬清寂。”
那茶馆的老板是个五六十岁的老人了,也是好茶之人。
听小姑娘说这茶馆到来了茶道的高手,连忙迎了出来。
送上了自己珍藏的好茶,见猎起性,也加入了对禅茶两届的话题。
换过茶老板的好茶,三人继续着“禅茶”的话题。
云峰道:“茶”字折开,“即人在草木间”,人与人之间有着禅意的相连。”
“孟老板,”都讲究禅茶一味”,那么“一味”在何处呢?
茶老板向云峰讨教道。
云峰由于受阿爷和外公的熏陶,对这“禅茶”颇有造诣,那禅茶的学问,早已不是寻常人能比的。
云峰也不谦虚,谈了他的看法;
“这功夫一味,是指茶与禅都讲落实,熬功夫。
有禅达悟,论的是根器与修行。
自古至今,你看哪一间禅堂没有蒲团坐烂?
而茶,如白琳者,一看产地,二看火候,非生于险峻之地,非老火慢培者不为商品。
茶道的精神就是:“和敬清寂。”
“和”,是中国茶道思想的哲学核心。
“敬”,是对自己谨慎,对他人尊敬。
“清”,是清洁,清廉。
“寂”是寂静。
茶道精神的“和,敬,清,寂”体现了人类的普世道德:“为人和平,处世恭敬,品质清洁,身心静寂”。
这是传统的“儒,道,释”最高的修身境界。
“茶字”以形释义,乃“草木之中有一人”,就是人在自然之中,“人非有品不能闲”。
“万股长空,一朝风月”,这就是“禅茶一位。
其实,无论是茶,还是禅,都是让人
通过思考,让人心回归至纯至简。
众人惊呆了,实在是想不到这青年人有这么大的学问。
就连那奶牛女都向云峰透出了敬佩的目光。
不一会织田信子小姐到了,云峰对茶老板道:“老板,借你的地方,请你品尝一下你未品尝过的一种茶,看看这茶是否能入你的法眼。”
织田信子小姐从皮箱中拿出一套茶具,放在茶台上,十分精美。
织田信子小姐取出茶叶,用红木小勺将茶叶慢慢放入茶具中。
云峰解释道,“两位老板,这是仿造宋代的专门用于“斗茶”之物,名为兔毫盏,用兔毫盏泡这茶是最合适不过的。”
那小姑娘新提了一壶滚开的开水,织田信子小姐接过,用沸水反复相沏,经进过六次寖泡,一股奇异的茶香立刻就充满了茶室。
织田信子小姐以大拇指,食之,中指,成“三龙护鼎”,力道轻缓柔软,如拈花微笑一般。
兔毫盏托于掌心,几片茶叶漂浮在兔毫盏中,如翡翠般的嫩叶,在清澈碧绿的液体舒展,旋转,徐徐下沉,再生在沉,三起三落,晶莹剔透嫩绿。
芽叶水光,相映交辉。
一家人都看呆了。
“好香!”
所有的喝茶之人目光都被吸引过来
一来,是被织田信子小姐的茶艺吸引。
二来,是为闻着的那股茶香,那茶香就让人垂涎三尺。
那茶汤色如碧玉,一看就让人欢喜。
云峰给每个在场的人用闻香杯,都盛了一杯。
一股清香弥漫在舌尖,满口的茶香从整个口腔,慢慢地延伸到喉部,从喉部直冲脑济,整个精神都为之一震。
“老板,这是什么茶?”
茶老板品过云峰的茶,竟是自己从来没品尝过的好茶。
”这是我自己培养的茶,现在还没有命名,姑且起名“野茶”。
“老板,你这茶,是我从来没有喝过的好茶,说它是极品并不为过,不知道从什么地方能够买的这种茶?”
一个品尝过茶的中年人道。
云峰眼前就是一亮,这才是自己希望的。
正要回答,谁知那茶老板用手暗暗地扯了云峰一下。
云峰回会意了,这老板有名堂......
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